淡海昔玄米
代表商品“淡海昔玄米”。
お酢造りにおいて、重要な水とお米は湖国ならではのこだわりの素材を使用。
お酢になってから二年間に渡って寝かせる事で深い味わいを実現。
ゆっくり、じっくり、丁寧に―。
歴史が紡ぐ伝統の一品を、ぜひご賞味くださいませ。
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